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Testo
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MessageSujet: Recettes   Ven 29 Fév 2008 - 20:09

Ici, toutes les recettes que les membres auront mis en ligne sur le forum!

- Pop corn caramélisé (style cinéma)

Bon appétit ^^

Les membres normaux ne peuvent pas poster sur ce post-it; pour mettre une recette, créer dabord un topic sur ce forum et peut-être que votre recette sera validé... Wink


Dernière édition par Testo le Ven 29 Fév 2008 - 20:12, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Recettes   Ven 29 Fév 2008 - 20:11

Pop corn caramelisé (style cinéma)

Experience personnelle peut concluante car je n'ai pas été genereux avec les ingredients xD !!

Quantité a choisir selon la gourmandise Razz
(on va partir sur la base de 2 poignées de maïs)

Ingredients :Maïs , beurre, sucre
Recette


-Sortir une casserole mettre sur le feu (feu doux je precise)
-Verser les 2 poignées de maïs dans celle ci
-Ajouter une bonne portion de beurre pour une caramel meilleur et plus quantitatif,laisser fondre sur le feu doux
-Dès que le beurre a fondu verser une genereuse ration de sucre pour que le caramel se forme
-Surveillé frequement la preparation pour pas que le maïs colle a la casserole et secouez de temps en temps celle ci !
-Enfin verser dans un saladier la preparation , attendez que cela refroidisse est c'est partis pour ce regaler ( a consommer avec moderation tout de même Wink
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